مهم ترین کارهای زنبوردار در فصل زمستان و آماده کرده کلنی ها برای استارت بهاره.

در زنبورداری فصل تابستان فصل برداشت عسل از زنبور هاست.

در فروردین شکوفه های همه ی درختان میوه باز می باشند و زنبور ها دنیایی برای فعالیت و جمع آوری شهد و گرده گل دارند.

زنبور عسل حیوانی است که هرگز نمی خوابد زیرا تا کنون پدیده ای شبیه به خواب در وی دیده نشده،در بهار و تابستان روزها شهدگل هارا جمع آوری و به کندو آورده و داخل سلول جمع می کند. شب ها آنرا از داخل سلول مکیده، داخل عسلدانش غلیظ و تبدیل به عسل کرده

هر کلنی سالم زنبور عسل از سه نوع زنبور تشکیل شده است : ملکه ، کارگر ، زنبور نر. که در این جمعیت حضور زنبوران نر همیشگی نیست و فقط در چند ماه سال در کندو حضور دارند.